8 Las introducimos en un vaso de triturar junto con un poquito de caldo, en caso necesario. No os preocupéis si caen algunas lentejas. 9. Con este puré espeso de verduras lograremos darles un cuerpo y un sabor espectacular a las lentejas con verduras de la abuela. 10. Vertemos un poco más de agua y removemos para mezclar.
Lostenemos al fuego tres minutos. A continuación sazona el pollo con sal y pimienta y lo doramos unos minutos junto al sofrito. Agrega el tomate casero y una cucharadita de harina. Remueve durante unos segundos. Añadir el hueso de jamón, el laurel, el clavo molido, las patatas cortadas por la mitad, el pimentón dulce y las lentejas.
PURÉDE LENTEJAS CON VERDURAS. O como me las maravillaria yo para que en mi casa se coman las legumbres. Pues así en forma de puré, un primer plato de lo más completito con todos los beneficios de las lentejitas y las verdura, y lo más importante, sin una sola queja.
2PERS. 4 PERS. 6 PERS. Elaboración. La receta de puré de lentejas con verduras es un plato básico para una dieta saludable y equilibrada que prepararemos de una forma
Ensaladade pasta con atún (4,7,8,11) Yogur (8) Pescado empanado con tomates aliñados (4,7,11) Macedonia de fruta Potaje de lentejas con verduras Pizza Natillas (PENDIENTE) Libritos de lomo (4,7,8) con ensalada Leche (8) Puré de verduras Huevos revueltos con champiñones (7) Leche (8) Filete de pescado (11) a la plancha con puré de papas (8)
Introducetodas las verduras en una cazuela con aceite de oliva y pochalos durante 10 minutos. Transcurrido este tiempo, añade 4 o 5 granos de pimienta y una hoja de laurel. Deja cocer a fuego lento 5 minutos más. Agrega las lentejas y cubrirlas con agua fría y cocer a fuego medio durante 30 a 40 minutos. El agua debe cubrirlas tres dedos.
Hagafrío o haga calor, es difícil decir que no a unas lentejas con verduras hechas en Thermomix. Fáciles, rápidas, Estas mismas lentejas se pueden convertir en un delicioso puré. Solo tenemos que retirar la hojita de laurel y
Agregara la cazuela con las verduras e incorporar el caldo, la salsa de tomate y las lentejas rojas. Llevar todo a ebullición y cocinar a fuego suave durante 15 minutos para que las lentejas absorban el caldo y queden tiernas. Cubrir con el puré de batata y yogur, espolvorear con queso rallado y gratinar en el horno hasta dorar. Lentejas
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