Lasjudías con chorizo son unos de los guisos más ricos que tenemos. Llega la temporada de recetas de legumbres y debemos aprender a hacer una de las más tradicional.
Añadeen este punto la hoja de laurel. Deja en el fuego 40 minutos más o menos, revisando que el potaje tenga suficiente agua. Deja cocer hasta que alcance el punto deseado, puedes dejar las judías más JudíasPintas Con Chorizo Y Panceta. 2 de enero de 2023 23 de diciembre de 2022 por laciti. De esta manera asistiremos a que se cocinen más rápidamente, una vez pasado ese tiempo sólo tenemos que lavarlos y echarlos a la1Limpia las judías y córtalas en trozos, pela y corta las patatas en trozos. Pon una olla con abundante agua, incorpora las judías y las patatas. Cócelas hasta que
Parapreparar las judías pintas con chorizo lo primero que hay que hacer es hidratar las judías pintas. 2. Para ello, la noche anterior pondremos las judías en remojo en agua y tendrán que estar en ella 10 Pasosde la receta. Paso 1. Pela y pica en trocitos pequeños la cebolla y los tres dientes de ajo. Paso 2. En una cacerola ancha calienta 3 cucharadas de aceite de oliva y pon a pochar la cebolla y ajos picadosIngredientes5 y ½ puñados de judías pintas (unos 300 g. de judías pintas aproximadamente) 1 hueso de jamón 500 g. de panceta fresca salada 2 chorizos (uno picante o uno dulce) 1 cebollaASipE.